果物の甘粛
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白鳳桃

  白鳳桃は甘粛省蘭州市安寧区で生産され、中国の桃のトップ10に入っている。2009年に、蘭州安寧蟠桃会の開幕式で、安寧区は中国果物と野菜産業のブランド論壇組の委員会により「中国の新鮮な桃の故郷」という称号を、白鳳桃は「中国十大名桃」という称号を獲得したのである。円形に近い白鳳桃の底はやや平らで、上の方が丸く、中央の部分が凹んでいる。皮を剥き易い上に果肉が緻密で甘いので、その品質は上級レベルとされている。

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