果物の甘粛
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天水花牛リンゴ

  花牛リンゴとは、リンゴのブランド名である。天水花牛リンゴの産地は甘粛省天水市である。この地で輸出用に生産している紅元帥(種類名)が花牛リンゴである。花牛リンゴの形は大きくて重量感があり、色は明るく鮮やかである。そして、底は五角形で、清らかな香りと甘さで歯応えがあり、品質は高レベルで、海外にもその名を知られている。天水市の花牛リンゴは1965年から香港への輸出を始めたが、アメリカのレッドデリシャス(リンゴの品種)との競争で勝ち抜いて以来、さまざまな賞賛を得ている。

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